(資料圖片僅供參考)
整體來看,香飄飄的沖泡業(yè)務(wù)和即飲業(yè)務(wù)都很受關(guān)注。據(jù)香飄飄方面介紹,公司的沖泡和即飲兩塊業(yè)務(wù)差別較大。沖泡業(yè)務(wù)運營時間久,在消費者心中已經(jīng)有了一定的認知基礎(chǔ);同時,沖泡產(chǎn)品的旺季集中且銷售周期較短,因此對于渠道管理的精細化程度要求相對較低。公司從2017年開始切入即飲板塊,一方面,即飲業(yè)務(wù)目前還處在導入期,需要進行消費者培育和品牌勢能的建立;另一方面,即飲產(chǎn)品的銷售周期較長,因此,對渠道運營和維護的精細化程度要求更高。
目前,香飄飄的鋪貨網(wǎng)點數(shù)量約40萬家。“公司在短期內(nèi)暫時不會追求門店數(shù)量的大幅增加,而是希望對現(xiàn)有門店進行深耕。一方面,公司會根據(jù)沖泡業(yè)務(wù)和即飲業(yè)務(wù)的特點,分別篩選適配的經(jīng)銷商和終端渠道資源;另一方面,公司會選取一些動銷比較好的渠道和門店進行聚焦,集中投放資源和費用,通過產(chǎn)品的生動化陳列,建立產(chǎn)品勢能,營造熱銷氛圍,以帶動其他渠道和門店的銷售?!毕泔h飄表示。
當被問到“公司為什么決定做瓶裝即飲產(chǎn)品”時,香飄飄表示,瓶裝產(chǎn)品是結(jié)合公司戰(zhàn)略推出的。公司由原有的固體沖泡業(yè)務(wù)切入即飲業(yè)務(wù)的時間較短,作為新進入飲料行業(yè)的企業(yè),公司前期采用差異化策略,用創(chuàng)新的杯裝形態(tài)導入業(yè)務(wù),經(jīng)過三年多時間的積累,已經(jīng)有了一定的消費群體。但由于杯裝的消費場景偏室內(nèi)靜態(tài),具有一定的局限性,而飲料還有很大一部分消費場景是偏室外動態(tài)的,因此公司決定從原來的杯裝形態(tài)向瓶裝做延伸,通過瓶裝與杯裝形成互補,滿足消費者在不同消費場景下的需求。
那么,沖泡業(yè)務(wù)的未來發(fā)展空間在哪里?
對此,香飄飄認為可從以下四個方面著手:1、產(chǎn)品的與時俱進,持續(xù)推進年輕化、健康化升級。公司從2021年下半年開始,在產(chǎn)品健康化方面做了很多有益的嘗試,通過產(chǎn)品升級,滿足消費者多樣化的需求。2、持續(xù)推進渠道下沉。公司的沖泡產(chǎn)品在居家消費的便捷性、性價比、質(zhì)量穩(wěn)定性等方面具有一定的優(yōu)勢,在縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場及禮品市場的消費需求比較穩(wěn)固,因此在渠道下沉方面會有一定的發(fā)展機會。3、隨著沖泡產(chǎn)品不斷地升級迭代及渠道深耕,也會給一、二線市場帶來一定的增量。4、在泛沖泡方面,公司還會繼續(xù)進行積極的探測。
編輯 宋鈺婷
校對 柳寶慶
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